目前市场食用油用塑料桶包装,市内超市销售的色拉油、金龙油、豆油、花生油等各种食用调制油几乎全部用塑料包装,高价橄榄油等非主流油品用玻璃瓶包装或用马口铁盒包装,马口铁盒的优点多,国外动物研究结果表明,增塑剂可导致动物生存率下降、体重减轻、肝肾功能下降、血红细胞减少,具有突变性和致癌性。但食用油瓶增塑剂对人体有一定的毒性作用,且男性毒性更大,因此,食用油脂工厂发展成铁罐包装,出现了山茶油马口铁盒包装、亚麻油铁罐包装、芝麻油铁罐包装、花生油铁罐包装等。
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